Вряд ли стоит много говорить о вездесущих докторах-американцах и их теориях раздельного либо "специализированного" питания, но...
Американцы пишут доходчиво, аргументированно, приводят много примеров ... часто из области ветеринарии (как "доктора" Д. С. Джарвис, Уоллок) ... и, применяя свои доводы наконец-то к человеческим недугам, похищают сердца читателей исскуством убеждения. Надо сказать, тут действует прямо-таки доктринальная практика некоторых псевдо-христианских учений. В них, чтобы заставить человека креститься либо присоединиться к секте, сначала производится арт-подготовка психики жертвы на предмет того, что у него есть большие проблемы, он страшный грешник, завтра умрет и не будет спасен, причем решить ситуацию может только он сам и никто другой и только сейчас, безотлагательно и срочно, сделав то, что ему говорят; в противном случае он навсегда лишится ... тут простор фантазии неисчерпаем ... у страха глаза ввелики.. То есть, мотивация к действию.
В панацейности предлагаемых методов сомневаться не приходится уже судя по большому количеству приведенных примеров, когда "помогало" коровам, канарейкам, козам, телятам и проч. живности, органы пищеварения которой предназначены к большому количеству растительной пищи, перетиранию и перерабатыванию всего на свете, включая древесную грубую клетчатку.
Следует заметить, что:
- Человек имеет собственный, почти всеядный и требующий простой опеки, желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Но это не ЖКТ свиньи, коровы или канарейки!!!
- В нормально сбалансированной пище, которая включает злаки, овощи, молочные продукты, предварительно обработанные продукты морей и пресноводных водоемов содержатся почти все необходимые витамины, минералы, металлы и трио жиры-углеводы-белки. Экстра-ординарные добавки компонентов в пищу нужны либо спортсменам, либо больным людям по назначению врача.
- В традиционной медицине понятия "шлаков организма" не существует. Организм не откладывает себе тяжелых металлов, солей, свободных радикалов от распада лекарственных препаратов и других "виртуальных балластов" "про запас". Для поддержания балланса есть печень, почки и другие "фильтры".
- Самолечение по книжкам американских авторов с ветеринарским уклоном либо других персон с радикальными взглядами, в случае отсуствия у человека "джентельменского набора" знаний и опыта медицинской практики, карается воспаленным сопротивлением собственного же организма.
В заключение хотелось бы дать короткую справочку по труду Д. С. Джарвиса "Мед и другие естественные продукты". Фактическое содержание книги посвящено более всего совсем не меду, а яблочному уксусу. Возможно, в мире американских реалий, где некоторые люди набирают по 120 килограмм веса или более на фаст-фудах, полуфабрикатах, генетически измененных белках типа "соевого мяса" и др., такой метод действительно эффективен. Возможно также, что яблочный уксус полезен, и может вызвать сброс веса, как это описано в ниже приведенных ссылках, НО:- Вы должны убрать из списка частоупотребляемых уксус если Вы не живете в Америке;
- Если не так, то лучше готовьте уксус вручную из яблок по рецептам, специально для него написанным. Как минимум, вы будете знать, что то, что вы получили, соответствует тому, что ожидали.
- Людям с повышенной кислотностью желудка / 12-перстной кишки и тем более перед едой !!! яблочный уксус противопоказан! Стремление похудеть может привести вас к реальному "исхуданию" либо "разбуханию" от обжорства и скрючиванию от развития язвенной болезни.
- Берегите детей и себя от этой книги. Если доверчивый ребенок будет действовать строго советам доктора Джарвиса, он не превратится в американца, но его здоровье окажется на острие бритвы!
Автор испытал на себе мрачные последствия эйфории автора о яблочном уксусе и скорее отнес бы книгу к "диверсии" чем к профессиональной работе.
|